罐裝胎菊的保存方法是密封,放在陰涼通風的地方,也可以放在冰箱等低溫的地方。胎菊是杭白菊中品種比較好的一種。湖北金蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司將在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,經(jīng)干燥加工制成。特級花選用的是頭采花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有獨特的味道,以它的少見而頗為珍貴。
除了購買時要注意保存期限外,買回去后的保存方式也應(yīng)格外注意,以免過期或受潮變質(zhì)。以下幾點必須注意:
一,確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮,特別是要注意季節(jié)的交替時分。
二,放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質(zhì),因此,要放置在干燥陰涼處。
三,消耗速度慢時,須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完,盡量將它放到冰箱中冷藏,可以延長保存期限。
沖泡方法
1、取胎菊3-4朵左右,放進放入400ml左右玻璃杯中;
2、加開水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;
3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻;
4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡,花粉才能出來,不要用飲水機的水,因為飲水機的水溫度不夠。
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